ポルチーニ、トリュフ、4種キノコのリゾット1月10日読了時間: 1分去年のクリスマスに好評頂いたリゾットです。キノコは見えませんが、ポルチーニ、トリュフ、キノコをミジン切りに刻み、そこに飴色玉ねぎ、牛乳を入れ煮詰めたソースです。そこにたっぷりのチーズを入れたこの時期ならではの自慢の一品です。
おせちお渡し2024年12月31日読了時間: 1分本日はご予約頂きましたおせちのお渡し日でございました。皆様方ありがとうございます。全くノウハウが無く右往左往でしたが無事お渡しできて良かったです。これを機に来年はテイクアウト営業も力を入れていきたいと考えております。皆様よろしくお願いします。